しもつかれ [食事]
この季節はこれに限ります
知っていますか「しもつかれ」です
材料は大根、人参、油揚げ、鮭の頭、節分の大豆、酒粕等々です
これで約200グラムあります
なかなかいいお味ですね
家々で味が違います
数軒の家のものを食べるとその年は風邪をひきません
スタミナもりもりになりますので・・・
あ~美味しかった
知っていますか「しもつかれ」です
材料は大根、人参、油揚げ、鮭の頭、節分の大豆、酒粕等々です
これで約200グラムあります
なかなかいいお味ですね
家々で味が違います
数軒の家のものを食べるとその年は風邪をひきません
スタミナもりもりになりますので・・・
あ~美味しかった
今年は、大根も、人参も、高価でたいへんですね。
by hanamura (2018-02-01 06:00)
しもつかれは初めて知りましたね、北関東の料理のようですね、
by 馬爺 (2018-02-01 09:50)
こんにちは＾＾
しもつかれ、知っています。頂いたこともあります。
日光に行ったとき＾＾
by mimimomo (2018-02-01 10:20)
何や？この得体の知れんもんは？？？
by ム茄子！ (2018-02-01 11:11)
初めて聞きました。
どんな味なんだろう…
by まゆみっふぃ (2018-02-01 16:57)
初めて聞く１品です、お酒のつまみにもよさそうですね。
by JUNKO (2018-02-01 17:29)
hanamura さん
こんにちは
今年は高いですね
でも路地売りに行くと結構安く買えますよ
by tochi (2018-02-01 18:42)
馬爺 さん
こんにちは
初めて見ましたか
北関東というか、栃木だけかもしれません
by tochi (2018-02-01 18:43)
mimimomo さん
こんにちは
お味はどうでしたか
なかなか美味しいと思いますが・・
by tochi (2018-02-01 18:44)
ム茄子！ さん
こんにちは
え～知らないのですか
京都の料亭に行くと出てきますよ
今度クール宅急便で送りますか
by tochi (2018-02-01 18:45)
まゆみっふぃ さん
こんにちは
どんなお味
ん～表せません
でも美味しいですよ
by tochi (2018-02-01 18:46)
JUNKO xy
こんにちは
言われる通りお酒に合います
昨日もこれを食べながら一杯飲んでいました
by tochi (2018-02-01 18:47)
しもつかれ 初めて見る、聞く
料理ですよ。鮭の頭というと北海道
の料理でしょうか
by kazu-kun2626 (2018-02-01 19:10)
kazu-kun2626 さん
こんにちは
しもつかれは、栃木県の料理と言っても過言でないかと思います
by tochi (2018-02-01 21:51)