文化財です

栃木県民のこの時期にはかかせない（勝手に思っています）「しもつかれ」
ついに国無形民俗文化財登録を目指すようです
素晴らしい事です

と言う事で買ってきました
「しもつかれ」

いいお味ですね

これをおつまみに本日も一杯

登録になるといいですね
国宝級の一品です

コメント 6

「しもつかれ」唯一無二のモンだと思っていました。
調査が進んで国無形民俗文化財登録を祈っています。
by hanamura (2022-02-18 10:00) 

初めて知りました
ソ－ルフ－ドですかね
by kazu-kun2626 (2022-02-18 15:47) 

国宝級の一品を一度も食べたことがないです。名前も聞いたのはこれで2度目です。どなたかのブログで。

by JUNKO (2022-02-18 19:09) 

hanamura さん

こんにちは
しもさかれは、美味しいですね
是非登録できるといいですね
by tochi (2022-02-18 19:59) 

kazu-kun2626 さん

こんにちは
栃木でしか食べられていない感じですね
全国展開できれば
by tochi (2022-02-18 20:00) 

JUNKO さん

こんにちは
美味しいですよ
ブログに出しているのは私ぐらいですかね
by tochi (2022-02-18 20:01)