宇都宮の「柊(ひいらぎ)」というお店に入ってみました
店内もいい感じですね
注文はもり蕎麦並盛にしました
蕎麦は、更科、藪、田舎から選ぶようです
出てきたのはこんな感じ
汁はきのこ汁にしまた
左が藪、右が田舎です
きのこ汁です
濃い味です
では藪蕎麦です
甘い感じのする蕎麦で美味しいです
次は、田舎蕎麦
こちらは蕎麦の味が強く美味しいです
なかなか美味しい蕎麦ですね
ちょっと物足りませんが・・
蕎麦湯はどんぶりに入れたら多すぎるので、湯呑茶碗に入れて飲みました
美味しいです
お店は杉並木の中にありちょっとわかりずらいです
美味しいお店でした