賛否両論 [食事]
本日は近くの道の駅でこんなものを買ってきました
『草餅』と『しもつかれ』です
では草餅を頂きましょう
いい香りがします
出来立てなので柔らかくて美味しいです
次はこちらです
しもつかれ
サケの頭、煎った大豆、鬼おろしでおろしたダイコン、ニンジン、油揚げなどの材料を鍋で煮込み、酒粕を入れ、最後に味を調えて作られた料理です
たぶん栃木だけでしょうね
なかなかいいお味ですよ
でも嫌いな人が多くいるようです
何故ですかね
こんな美味しい料理なのに・・・
『草餅』と『しもつかれ』です
では草餅を頂きましょう
いい香りがします
出来立てなので柔らかくて美味しいです
次はこちらです
しもつかれ
サケの頭、煎った大豆、鬼おろしでおろしたダイコン、ニンジン、油揚げなどの材料を鍋で煮込み、酒粕を入れ、最後に味を調えて作られた料理です
たぶん栃木だけでしょうね
なかなかいいお味ですよ
でも嫌いな人が多くいるようです
何故ですかね
こんな美味しい料理なのに・・・
職場、スナック、お店、３件の「しもつかれ」食べていまいした。
by hanamura (2017-02-15 05:49)
栃木に始めてきた年に連れていかれた飲み屋のしもつかれ。
最初出された時のインパクトはすごかったです(笑)
「これは、いじめか、嫌がらせなのか」と思いました(;^ω^)
酒粕は大好きなんですけどね。
鮭との組み合わせが、まだ馴染めないのかなぁ。
また、チャレンジしてみます。
by ワンモア (2017-02-15 06:19)
hanamura さん
こんにちは
hanamura さん食べられますか
流石元栃木県民
by tochi (2017-02-15 07:13)
ワンモア さん
こんにちは
栄養たっぷりの料理ですよ
作る方によって味が違います
これがまたいいのです
by tochi (2017-02-15 07:14)
『しもつかれ』は日本酒の肴に合いそうですね。
by ws224847 (2017-02-15 08:03)
おはようございます。
草餅が美味しそうですね、私はこれが大好きなんですよ、いつも山梨の方が作った物を売っている所が有るんでそこへ行って買に行くんです、今日早速行きたくなりました。
by 馬爺 (2017-02-15 09:34)
しもつかれ
私のお袋 埼玉県加須市 （旧騎西町） 出身ですが
家によって作るみたいです
食べた事あるそうですが でも 「美味しくない」 と言っていました （失礼！）
by けせらんぱさらん (2017-02-15 15:30)
ws224847 さん
こんにちは
日本酒との相性は最高ですね
by tochi (2017-02-15 17:03)
馬爺 さん
こんにちは
草餅も美味しいですね
いい香りがします
大好きです
by tochi (2017-02-15 17:04)
けせらんぱさらん さん
こんにちは
やはり人それぞれですね
でも美味しいですよ
by tochi (2017-02-15 17:05)
しもつかれ大好きです。でも今年まだたべていません。栄養たっぷりで美味しいですよね。
by れもん (2017-02-15 19:13)
れもん さん
こんにちは
美味しいですよね
栃木県の味です
by tochi (2017-02-15 20:46)
お通しなど、他に無い場合は食べます。
嫌いではないですが、好きでもない・・・本当のところはどうなのか？どうもわからないので、今度、Rちっく村（各種あります）で買ってこようかな（＾＾；）
by me-co (2017-02-16 00:33)
me-co さん
こんにちは
こんな美味しいものはありませんよ
大好きです
by tochi (2017-02-16 03:46)