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発芽そば [栃木・鹿沼]

栃木市の「和(なごみ)」というお店に行きました
知り合いの人が美味しいお店だと教えてくれました
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メニューはお蕎麦だけです
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注文は、鴨汁そばにしました
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お蕎麦は、発芽そばだと言うことです
発芽そば 初めて聞きました
そばの実を発芽させてからそば粉にするようです
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鴨汁です
いい香りです
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かき揚げも付いています
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お蕎麦 美味しいです
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そして鴨汁
これもいいお味ですね
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最後に蕎麦湯を入れて汁を薄めて飲みました
いいお味ですね
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ご馳走様でした
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以前は、この近所の別のお店で営業していたようですが、現在の場所に引っ越してきたそうです
休日は結構人が並んでなかなか入れないようです
美味しいお蕎麦屋さんでした
それと価格も安いです
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ご馳走様でした



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