雄か 雌か

伊香保のホテル木暮です
最近此処を利用することが多いです

ここからの景色はいいです

昔は沢山の人が来ていたようです
最近はどうなんでしょうね

では夕食です
美味しそうです
でも前回と同じ感じです

アワビがいつも出てきます
生きていますよ
静岡県から持ってきているようです
アワビには当然ですが雄と雌があります
雌の方が美味しそうです
旅館の仲居さんは見ればわかるようですが、私にはわかりません
出来上がった時の見分け方を教えてもらいました

こちらも美味しいです

お刺身もなかなかですね

さてとアワビが出来上がりました
肝の部分が青いですね
雄です
雌は此処の部分が白いそうです
残念

最後にうどんを頂いてお開きです
ご馳走様でした

昔の温泉を分ける水路です
木暮さんは老舗なので分岐が太かったようです

昭和天皇が使った食器だそうです

ん～いい景色です

いい温泉でした
また行きたいですね