究極の味

宇都宮市にある「元町家」というラーメン屋さんに行ってきました

注文は　ネギラーメン
こってりスープ とんこつ醤油ラーメンですね

そしてトッピングにキャベツをお願いした
100円です

少し湯がかれたキャベツ
なかなか合います

ん～久しぶりに美味しいラーメンでした

カウンター上の説明によると、１日に鹿児島県産豚骨３００キロ、台湾産呑鶏がら１５０羽、 野菜、青森県産田子ニンニク、日高昆布などの大量の材料を煮込んで作ったスープとのこと
なかなか美味しいですよ